每次我去市场，我都会发现一些新的东西。这次我看到了佛手柑。你吃过了吗？又名外国丝瓜，是美洲和西印度群岛的一种可食用的瓜果。后来它被引进到其他国家，并在云南、浙江、福建等地广泛种植。它的营养价值很高。它的形状就像一个手掌折叠着佛教祝福。它也被称为佛手柑，受到每个人的喜爱。
它装满了珍宝，而且价格不贵。我买了几斤回家炒。味道很脆很嫩。它含有大量的蛋白质和维生素，尤其是维生素A，含量非常高。它有助于增强视力，具有保护眼睛和改善视力的作用。这对我的家庭特别好。如果十月份我不知道怎么吃，那就太糟糕了。
佛手柑可以直接食用，也可以作为一道菜食用。这是给每个人的佛手柑泥食谱。它脆、嫩、好吃，特别好吃。
配料:
一颗佛手瓜、1/2勺盐、少许五香粉、1/2勺白糖、10g食用油和2勺白醋
烹饪步骤:
1.准备一份佛手柑。
2.分成两部分，取出芯。
3.切丝备用。
4.当你开始烹调油时，你必须把它烧成烟。
5.加入盐。
6.辣椒粉。
7.白糖。
8.用热油烧开香味，快速搅拌均匀。
9.吃之前加入白醋搅拌均匀。
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